Riches en magnésium, en vitamines E et B, ainsi qu'en fer, en calcium, en minéraux et en oligo-éléments, les noix constituent un fruit intéressant d'un point de vue nutritif.
Les noix de Grenoble représentent une excellente source d'Oméga 3, un acide gras polyinsaturé essentiel à la santé. Ces acides gras, indispensables et non produits par l'organisme, doivent être inclus dans votre alimentation. En substituant les graisses saturées par ceux-ci dans votre régime, vous contribuez au maintien d'un taux de cholestérol normal et à l'amélioration de la souplesse des vaisseaux sanguins.
Il est recommandé à tous de consommer régulièrement 30g de noix de Grenoble par jour (environ 3 à 5 noix). Ces fruits à coque peuvent être intégrés au petit-déjeuner, dans des salades, des gâteaux ou des yaourts.
Pour les sportifs, la noix est une précieuse source de protéines et de nutriments essentiels comme l'Arginine, l'un des acides aminés fondamentaux pour diverses fonctions corporelles telles que la cicatrisation, le système immunitaire et la sécrétion hormonale. Ces propriétés favorisent la reconstruction musculaire, particulièrement bénéfique lors d'entraînements intensifs et réguliers.
Retrouvez plus bas toutes nos recettes pour profiter au mieux de ce fruit d'exception.
Nous commercialisons nos noix sèches en sac de 1, 2, 5 et 10 kg. Elles sont prêtes à la consommation et n’attendent que vous pour être dégustées.
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